29.06.2020

做好食品工作服清洗工作的三大前提是什么?

可能大部分人会觉得,食品工作服清洗起来并不会有什么困难,把它按照普通的衣物那样清洗干净就可以了。但实际上在这个看似简单的问题里蕴含着很多的学问。接下来,林斯特龙小编就来为您介绍有关食品工作服清洗的相关信息,通过介绍,希望大家对食品工作服的清洗能够有一定的了解。

食品工作服,食品工作服清洗

食品工作服的清洗首先要有一个专业的卫生清洗意识。

我们要知道,食品工作服是应用在专业的食品生产条线上,如果说我们对于身上穿着的工作服都没有清洗干净的意识,那么食品安全又怎么能够得到保障呢?因此,对于在食品行业工作的人员来说,我们对于工作服的清洗一定要有一个专业、卫生、安全的一个清洗意识。在工作过程中,工作服上可能会沾染食品的碎屑或者是一些油渍,如果没有及时清洗干净,那么这些残留物就会进一步的繁衍细菌,造成工作服的感染,工作人员穿着带到生产线上,对于生产安全绝对是一大隐患。因此,我们建议大家要及时进行清洗,以绝后患。

其次要选择合适的清洗剂来清洗食品工作服并且彻底漂洗干净。

在进行食品工作服清洗的时候,我们建议大家要选择一些强有力去污的洗衣粉或者是洗衣液,大家可以看一下现在市面上销量比较好的几款来进行选择。但是,在清洗之后,大家要注意彻底的进行漂洗,如果后期有洗衣粉的残留,对于食品生产安全是不利的,建议大家要多多注意这一点,可以多漂洗几次来减少洗衣粉残留的可能性。

最后,定期对食品工作服的高温灭菌环节一定不能少。

在进行食品工作服清洗的时候,普通的细菌能够被洗衣粉给消灭掉,但是不排除有顽固的细菌残留,因此,我们需要定期的进行高温灭菌,高温能够进一步的杀死一些顽固细菌,这对于工作服来说也是一种保护,能够保证食品工作服的安全系数。所以,为了保障车间的工作环境不受到侵害,保证食品工作服的功能性,不能不做高温杀菌的这一步。

在食品工作服清洗的过程中,我们需要关注的点还有很多,需要大家后期慢慢来了解和掌握。以上就是今天我们为您带来的有关食品工作服清洗的小知识。