食品工作服的制作应该关注哪些易被忽视的细节？

在食品生产车间里，怎样的食品工作服才能满足防护要求。关于食品工作服，有多少制作上的细节需要关注呢？今天林斯特龙小编从制作面料、缝制细节等方面为您列举出了食品工作服应该要关注的一些小细节。

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1、制作原料要安全无毒，不存在对人体和食品的有害成分；

2、面料不能起球，避免有害物质附着影响使用，降低洁净度；

3、食品工作服要容易清洗、无残留、不带菌。可以通过清洗保持清洁度，杜绝污染源；

4、食品工作服要有效阻隔人体产生的细小颗粒对食品的危害；

5、食品工作服要吸汗，透气，穿着舒适，有很高的服帖度；

6、不应有外置口袋，要避免口袋积尘或是口袋中的物品掉落到食品中；

7、不应使用纽扣，要防止纽扣在生产过程中脱落而污染食品；

8、工作服的帽子应具备良好的防脱落性能，帽子戴在头上不会轻易掉落；

9、工作帽应尽量不对头皮造成摩擦，减少头发的脱落的可能；

10、工作服的帽子要具备良好的透气性，能有效降低头顶闷热、积汗的情况；

11、工作帽自身的制作面料不能脱落纤维对食品造成污染；

12、食品工作服上的专用拉链或是粘合贴等辅料要能耐得住长频繁的洗涤和长时间的消毒灭菌；

13、工作服的缝制过程中应该采用包缝工艺，避免衣物的纤维外露，并提高工作服缝合部位的抗拉扯性能。

俗话说得好：“细节决定成败”。要想让食品工作服的功效发挥到最大，以上这些小细节很重要呦。希望大家在制作食品工作服时多多关注这些小细节。从细节做起来维护食品的生产安全，杜绝食品污染的情况。