为了保障食品卫生安全,许多食品加工企业都会为车间的操作人员配备食品车间工作服。由于食品生产环境的特殊性,食品车间工作服也应当满足一定的标准才能够投入使用。今天小编来聊一下食品车间工作服的制作事项。

食品车间工作服就像食品一样,从原料、材料、生产工艺,到包装,再到销售等的全过程都有同样严格的要求。例如是否符合食品生产工艺的清洁要求,在保护人类免受污染的同时,其产品本身是否达到了不发尘、不透尘、不吸尘等,这就是为什么生物食品企业为什么要穿防尘服的原因。不能忽略食品车间工作服的细节,比如辅料,如拉链、松紧带、扣子、缝纫线等;针对辅料我们需要做几项检查,辅料是否发尘;以及辅料是否具有耐高温灭菌性能。

对于裁剪和缝制,不适当的裁剪和缝制会增加食品车间工作服的发尘量,这是因为服装裁剪的边缘会向外散发颗粒,因此,食品洁净工作服要求以卷边、三折边、滚边、四折边等方式来处理裁片之间的连接。而且对于外露的毛边要进行热熔处理,有些高等级的食品厂洁净工作服也要求对面料进行激光裁剪来降低发尘。

食品车间工作服,还要考虑其样式是否合理,其样式设计要求有不易积灰的地方,包括:减少衣服的褶皱;笔插不能太紧;不要使用任何配件(如口袋)。此外,衣着式样设计不能过松,可减少衣着摩擦,控制头发灰尘。这些都是工作服的生产要求,相信每一个专业的食品车间工作服的生产商对此都了如指掌,只是执行度不一样罢了,关于食品车间工作服的事项,小编就分享到这里了。

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