食品工作服对于食品企业通过安全体系认证非常关键

随着全球对公众卫生水平的关注度提高，食品行业的质量安全也越来越受到重视，许多食品企业都会通过食品安全体系认证来为产品质量进行背书。

在食品行业中，国际认可度较高的认证标准包括BRCGS，IFS和FSSC 22000等。这些体系标准十分重视食品生产过程中的污染控制，评估环节涉及到了生产活动的方方面面，包括从业人员身上穿的食品工作服。

基于生产区域的风险水平，选择适合的工作服
对于不同风险卫生等级的食品加工活动，应选择不同类型的工作服，确保工作服的款式、面料、辅料等各方面设计都符合相应风险水平的标准。例如，根据DIN 10524标准，高风险水平以上的生产区域使用的工作服应避免外部口袋设计；对于极高风险水平区域使用的工作服，其制作面料应具有防静电功能。

食品工作服清洗：由谁洗，在哪洗，怎么洗
食品行业的工作服应如何清洗、在哪里清洗、由谁清洗等各项规定都被列入在BRCGS、IFS等被GFSI认可的标准中，并对于不同风险区域的工作服都设定了不同的洗涤要求。例如，BRCGS规定了身处高风险和高关注区域的员工的工作服由外包公司清洗，并有必要在初步批准的情况下对该公司进行现场检查，检查频率取决于风险分析。

来自芬兰的林斯特龙是一家拥有170余年运营历史的大型跨国纺织品服务公司，自2006年入驻中国以来，服务过国内多家食品企业，具有丰富专业的食品工作服运营经验。

林斯特龙的中国工厂以行业领先的国际化高标准管理水平为食品企业提供集便利、安全与低碳为一体的一站式工作服服务，清洗工艺获得了ISO9001、ISO14001及欧盟EN14065认证，能够帮助食品企业通过各类行业认证，完善食品安全管理体系，提升企业形象和市场竞争力。