普通面料的工作服不能代替食品企业对食品工作服的需求

对于食品加工厂来说，使用食品工作服是安全保障，也是通过许多食品行业标准体系的要求之一。食品工作服是专为食品行业服务的，因此在许多方面都会区别于普通工作服。在选购食品工作服时，企业应当根据自身生产经营的情况，选择专业的食品工作服。

为什么不能选择普通工作服来作为食品工作服呢？原因是，普通工作服通常采用涤棉混纺面料或是纯棉面料的面料。棉纤维属于短纤维，在长期穿着、摩擦过程中短纤维的结合点会断裂卷起，发毛或形成棉球，成为细菌、寄生虫的附体。同时，由于棉是天然纤维，容易被染色、侵蚀，因此一旦被染色，便不易清洗，长期的污渍不能清除，降低服装的复用性及功能性，在对食品造成污染威胁的同时有损企业形象。

怎样的食品工作服才能满足食品生产车间的要求？
1、原辅料安全、无毒，无对人体、食品有害的成分；
2、不发毛起球，（面料的发毛、起球影响服装服用性及洁净性，成为细菌及寄生虫的附体）；
3、易清洗，无残留，不带菌（保持服装的清洁性，杜绝因服装残留的污渍污染食品的可能性）；
4、良好的过滤性（有效阻隔人体产生的细小颗粒对食品的危害）；
5、工艺、款式符合生产需要；
6、可反复使用，具洗涤、消毒耐久性；
7、吸汗，透气，服用性高。

由于食品工作服种类众多，从款式、面料等等都可以细分到很多类型，企业需要先对生产车间进行风险评估，咨询专业的食品工作服供应商，根据自身的需求和行业的要求，量身定制专业的食品工作服服务。