食品生产或食品加工行业的工作人员,需要穿着专门的食品工作服进行工作,一方面是打造干净无菌符合卫生标准的食品生产环境,另一方面也有助于塑造卫生可靠的品牌形象。因此,一款优秀的食品工作服,不仅要在功能上具有实用性,还要兼具美观的视觉效果,尤为重要的是符合行业及国家标准。

2020年9月1号开始,国家正式实施食品从业人员用工作服技术要求GB/T 37850-2019。这对食品行业企业的着装要求做出了明确的指导。考虑到这些因素,林斯特龙建议企业从面料、做工和款式三个方面对食品工作服的质量进行考量。

食品工作服,食品工作服特点

面料
高质量的面料是工作服功能的重要保障。一款优质的食品工作服,其面料应当细腻且隔尘性好,这样才能不易发尘,不掉毛屑,避免污染食品生产环境。此外,食品工作服的面料还应当具有丝滑吸湿的特质,这样才能穿上去透气舒适。

根据GB/T 37850-2019
3.2 工作服的面料一般为棉、麻、化学纤维及其混纺织物等。面料材质应对食品及人体安全无影响,且无破损、斑点、污物以及其他影响理化和卫生洁净性能的缺陷。
3.3 工作服的里料、辅料和附件应选择无脱落、无毒等对食品及人体具备安全性的材料,使用寿命与面料相当。

做工
做工对于食品工作服的功能和形象都十分重要,这和使用的针线以及设备也有很大的关系。如果做工不到位,不仅看上去廉价,不利于企业的品牌形象,还会影响食品工作服的质量和使用寿命。做工到位的食品工作服,虽然价格不占优势,但胜在细节精致,针脚细腻,纹路清晰并且规则,反而具有更高的性价比。

根据GB/T 37850-2019
3.4 工作服外观应无破损、斑点、污物及其他影响穿着性能的缺陷,如多余绳子、袖口敞开等。
3.5 工作服宜采用连体或分体式设计,有效覆盖人体;袖口、脚口宜采用收口设计,能够有效阻隔人体脱落物

款式
食品工作服的款式设计一般都比较宽松,以舒适为主,方便穿戴人员活动。在颜色方面,一般以白色为主,整体看上去清爽美观,有助于传递干净卫生的企业形象。

根据GB/T 37850-2019
3.8 工作服的款式和颜色应易辨识,适用于清洁作业区域、准清洁作业区域的工作服,宜为白色或浅色。
3.9 工作服上不应有流苏等装饰物,应尽量减少不必要的附件。松紧带、拉链、粘合帖、标识等附件应耐清洗消毒,不应脱落、掉色和褪色。拉链宜采用100%涤纶布带、无涂层拉头和插销以及无电镀牙齿的设计。
3.10 工作服不宜留有外置口袋,如特殊情况必须留有外置口袋,其位置应最大限度设计在作业面以下,并宜采用透明或底部有孔口袋。

然而,选购食品工作服只是第一步,接下来还有工作服的清洗、分发、更换、保管等一系列步骤。除了设立专人负责外,还有一种更加方便省心的选择——整体外包解决方案

林斯特龙提供的食品工作服“清洗+租赁”整体外包式服务,涵盖了工作服的设计、清洗、递送、维护等一系列环节,整个流程按照行业高标准的质量要求和卫生要求进行严格把控。林斯特龙不仅提供高质量的食品工作服,并且以高规格水准的专业洗涤程序对工作服进行定期的清洗消毒,节约企业的人力物力,提高工作生产的效率。

林斯特龙的食品工作服整体外包解决方案,确保穿戴人员能够始终拥有干净整洁的食品工作服,使企业生产省心,使穿戴人员穿得放心,使消费者看着安心。

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