在各个食品生产过程中，人体发散的皮屑、毛发和从口鼻耳产生的污染物，还有使用在脸上的化妆品和着装面料危害的成分，都是对加工中的食品造成严重污染。因此，食品生产车间的工作人员需要穿戴符合标准的食品工作服来防止人体对食品的污染，以确保所生产出的食品质量。
如今食品工作服越做越好。生产食品工作服的厂家可以根据食物加工厂的车间环境和温度、工人的体型特征等从颜色搭配、面料选用、款式选择多角度出发进行定制服务，为企业打造独一无二的食品工作服，提供最佳的服装配置方案。食品工作服有大褂式、连体式或是分体类型。
食品企业应对工作服进行主动分类，譬如：粗加工车间和精加工车间，还有一些更高要求的车间，对于不同车间情况， 工作服的需求也就不同，并且在面料、工艺、服饰配件，细节处理等等都有差异。
目前市面上普通工作服大部分都是使用涤棉混纺面料或纯棉面料，这些都属于短纤维，在长期穿着、摩擦过程中短纤维的结合点会卷起或断裂，而且，棉是天然纤维，容易被染色、侵蚀，因此一旦被染色，便不易清洗，长期的污渍不能清除，降低服装的复用性及功能性，在对食品造成污染威胁的同时也有损企业品牌形象。
专业的食品工作服使用的是涤棉长丝线，是100%的改性涤纶，它的优点就是在生产车间操作的过程中，不容易断裂而产生短纤维飞絮，落入食品中造成污染。使用的吸汗斜纹绸的长纤维面料，特别的吸汗透气，易洗速干、亲肤舒适，是食品企业工作服的首选。
除了前文说的基本面料和工艺外，专业的食品工作服常常还具有以下一些特点:
原辅料安全：制作面料中没有对人体和食品有害的成分。
不发毛、不起球：面料的发毛、起球会影响工作服的服帖性和洁净性。
良好的过滤性：帮助有效阻隔人体产生的细小颗粒对食品造成的危害。
易清洗、无残留：清洗困难或是有残留会严重影响到食品工作服的洁净度。
可反复使用，具有洗涤、消毒耐久性：工作服的面料一般是聚脂钎维类的，此款面料经得住多次的洗涤和消毒。
防患于未然，企业应当为员工配备专业的食品工作服来维持生产车间的卫生水平，保障食品质量与安全，这不仅关乎消费者健康安全，对企业的品牌形象也至关重要。
本文关键词：食品工作服
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